3 baguettes et une boule de pain au levain Auteur: Maryline R. Type de recette: Pain Cuisine: Française Temps de préparation: 15 mins Temps de cuisson: 30 mins Temps total: 45 mins Save Imprimer Ingredients 300 gr de levain fait maison 300 gr d’eau tiède 600 gr de farine blanche 7 gr […]
La mouna, brioche oranaise (version facile)
Lorsque j’étais petite le dimanche de Pâques mes oncles, tantes, cousins et cousines de toute la France venaient rendre visite a mon arrière grand mère et quelques jours avant Pâques, mon arrière grand mère Trinité et ma grand mère Marinette préparaient durant de très longue heure un gateau appellé MOUNA. […]